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Type de cuisine: Cuisine banquet gastronomique Vos tâches : Effectuer la mise en place, la production et l'envoi Gérer le dressage et l'envoi Appliquer les standards pro…
Le Four Seasons Hotel des Bergues est le premier hôtel de Genève, monument alliant décoration contemporaine et classique, au bord du lac, de la vieille ville et du célèbre quartier…
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Introduction Fondé en 1854, propriété de la Ville de Genève depuis 1942, l'Hôtel Métropole Genève est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville…
Le sous-chef junior est chargé de contribuer à la création des menus, de gérer et de former la brigade de cuisine afin d'offrir une excellente expérience aux clients et aux Team Me…
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