CHEF DE RANG F/H

LBD

  • Neuchâtel
  • Fr. 4'000-4'350 par mois
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 27 jours
Situé au bord du lac de Neuchâtel, Le Café des Amis est une brasserie reconnue pour la qualité de sa cuisine, de son accueil, et pour son cadre moderne. La vaste terrasse vue sur lac de NEUCHATEL réjouit les clients en toutes saisons. Le Café des Amis est ouvert 7 j/7.Nous travaillons en équipe – service et cuisine, et privilégions bonne humeur et dynamisme.Nous recherchons un/une Chef de rang H/F motivé(e), responsable et autonome.Vos missionsMissions : Assurer la totalité d’un service en salle depuis l’accueil du client jusqu’à son départ.
  • Mise en place la salle : vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables,
  • Accueil : accueil et accompagnement du client, présentation des suggestions et des menus,
  • Prise de commande et service : conseil au client dans ses choix (mets et boissons), service cordial et respectueux, débarrassage et redressage des tables, établissement des additions, réalisation et vérification des opérations d’encaissement.
Ces missions se déroulent tout en développant au quotidien une relation cordiale avec les clients, restant à l’écoute de leurs demandes et attentif à leur satisfaction.Gérer d'un rang de 10 à 30 couvertsVos compétencesVous êtes formé(e) au métier de la restauration (CFC, BTS) et avez une 1ère expérience validée.Vous parlez le français, et idéalement vous maitrisez l’anglais.Passionné(e), vous aimez placer le client au centre de votre activité et de votre mission.Vous adoptez en toutes circonstances une attitude positive, même en cas de rythme soutenu et d'affluence.Vous travaillez de façon organisée pour minorer les temps d’attente et savez veiller à la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle afin d’assurer la fluidité du service.Professionnel, vous appliquez les consignes d’hygiène et de sécuritéAvantagesNous proposons:. un salaire attractif et évolutif,. un 13ème mois,. le partage des pourboires,. repas pris en charge,. une place de parking gratuite,. 2 jours de repos par semaine, 5 semaines de congés par an,. aide à la recherche d'un logement et participation financière temporaire pour les candidats non résidents.Vous vous reconnaissez ? Alors rejoignez-nous au plus vite!Impatients de vous rencontrer, merci de nous adresser votre candidature.LBD

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