Chef de Service 100%

Restaurant Marktplatz

Saint-Gall
CDI
Temps-plein

Il y a 1 mois

Willkommen bei der PSG-Gastronomie, wo Genuss auf Persönlichkeit trifft.Ob romantisches Dinner, inspirierender Business-Lunch oder stilvoller Eventabend, das Restaurant Marktplatz begeistert mit kulinarischer Vielfalt, liebevollen Details und einer Atmosphäre, die in Erinnerung bleibt. Die PSG-Gastronomie steht in der Ostschweiz für ein besonderes Erlebnis, geprägt von Qualität, Kreativität und einem echten Gastgeberherz.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/nDein Aufgabenbereich - mit Verantwortung & Feingefühl:

Gesamtverantwortung für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf
Dienstplanung & Arbeitseinteilung des Serviceteams
Tägliche Teambriefings und motivierende Führung
Einarbeitung, Schulung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden
Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Persönliche Betreuung unserer Gäste - mit besonderem Augenmerk auf Stammkunden und individuelle Wünsche
Organisation von Seminaren & Banketten, inkl. Raumkoordination
Kreative Impulse bei Dekoration, Angebot & Präsentation

Was du mitbringst - Persönlichkeit mit Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder gleichwertige Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität
Selbstbewusste, herzliche Gastgeberpersönlichkeit
Belastbarkeit, Übersicht und Freude am Teamwork
Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen

Westjob

Postuler