Adjoint·e au Chef Couvoir (H/F)

RECRUTE-MOI

  • Avenches, Vaud
  • € 70'000-85'000 par an
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 25 jours
RECRUTE-MOI est une entreprise de recrutement sur-mesure, qui agit comme facilitateur de l'emploi. Elle propose une approche personnalisée, avec des solutions adaptées aux besoins spécifiques de chaque client et candidat . Nos services incluent l’intérim, le temps partagé (notamment en informatique, finance, QHSE, communication, RH), la mise à disposition de personnel et le recrutement en CDI/CDD. L’entreprise valorise la transparence, la flexibilité, et vise à construire des relations durables avec ses clients et candidatsCette offre s’adresse à un·e professionnel·le confirmé·e de l’aviculture, prêt·e à seconder le Chef couvoir et à assurer la continuité opérationnelle. Le document présente: 1) le contexte du poste et la proposition de valeur employeur, 2) la mission et les responsabilités clés (opérations d’incubation, SAP, qualité/hygiène, maintenance de 1er niveau, planification), 3) le profil recherché, les compétences techniques et comportementales, ainsi que les conditions (rémunération 70–85 kCHF/13 mois, avantages sociaux et congés étendus).Au cœur du couvoir d’Avenches, vous garantissez la performance des cycles d’incubation et la fluidité des flux, en binôme avec le Chef couvoir. Vous prenez le lead en son absence et coordonnez les équipes de production, en appliquant des standards qualité/hygiène stricts et une discipline de données irréprochable dans SAP.
  • Pilotage opérationnel: planification des incubations (chargement unique), paramétrage des profils d’incubation, supervision des incubateurs, cellules d’éclosion et zones de chickstorage.
  • Gestion SAP: création des lots, traçabilité end-to-end, saisie et contrôle des données d’éclosion, édition des BL pour les livraisons poussins, gestion des écarts.
  • Maintenance de 1er niveau: identification rapide des pannes, interventions correctives, coordination avec l’équipe technique, astreintes en cas d’alarme hors heures.
  • Planification RH: organisation des plannings, gestion des priorités, animation du shopfloor de la production vivante et participation aux séances chefs de processus.
  • Démarche Lean: promotion des 5S, résolution de problèmes (PDCA), standardisation et amélioration continue des SOP.
PréparerPlanifier les incubations et allouer les capacités selon la demande; vérifier les paramètres et la biosécurité.IncuberSuivre les courbes de température/hygrométrie et ventilation; ajuster en temps réel; contrôler l’ovoscopie.ÉcloreSuperviser transfert et éclosion; monitorer taux d’éclosion et vitalité; enregistrer les données dans SAP.ExpédierPréparer les livraisons poussins; éditer BL; garantir le bien-être animal et la traçabilité complète.Indicateurs de succès: taux d’éclosion, mortalité à 7 jours proxy, conformité hygiène, OEE des incubateurs, taux de service des livraisons, exactitude des données SAP, incidents techniques résolus au 1er niveau.Localisation — résidence à ≤15 minutes d’Avenches pour répondre aux astreintes et garantir la réactivité opérationnelle.Nous recherchons un·e adjoint·e expérimenté·e (3–5 ans) issu·e d’une formation initiale complétée d’un supérieur en aviculture. Maîtrise complète du process d’incubation, solides bases en anatomie et physiologie du poussin, et sens aigu de la qualité, de l’hygiène et du sanitaire couvoir. Compétences clés
  • Incubation: chargement unique, profils thermo-hygro, ventilation, cellules d’éclosion, chickstorage.
  • Qualité & Hygiène: biosécurité, désinfection, traçabilité, conformité CCNT et exigences bien-être animal.
  • SAP & IT: création lots, BL, reporting; maîtrise des outils bureautiques; rigueur de données.
  • Leadership: gestion d’équipe, motivation, feedback, gestion des plannings et des aléas.
  • Technique: diagnostic pannes, interventions 1er niveau, coordination maintenance.
  • Langues: français courant; allemand B1–B2 un atout pour interfaces suisses.
Esprit Lean — culture 5S, résolution structurée des problèmes, amélioration continue.Rémunération & Avantages
  • Salaire: 70–85 kCHF brut sur 13 mois; rémunération équitable.
  • Congés: maternité 18 sem.; paternité 4 sem.; primes de fidélité/jubilaires CHF 1’500–8’500 + 5–40 jours.
  • Prévoyance: assurance perte de gain maladie 730 jours; prestations CCNT complètes.
  • Avantages: points Cumulus; billets événement -20%; activité variée, autonome, exigeante au sein d’une équipe engagée.
Exigences non négociablesMaîtrise complète incubation; traçabilité SAP; disponibilité piquet; résidence ≤ 15 min d’Avenches.Atouts différenciantsAllemand opérationnel; expérience OEE/Lean; audits hygiène réussis; optimisation de profils d’incubation.

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