
Boulanger ( h / f / d )
- Aigle, Vaud
- CDI
- Temps-plein
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Préparer et cuire différentes variétés de pains selon les recettes établies.-
Garantir la qualité des produits tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.-
Maintenir un espace de travail propre et bien organisé.-
Collaborer avec l'équipe afin d'optimiser les processus de production.
Profil recherché :
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Diplôme en boulangerie ou formation équivalente.-
Expérience confirmée en boulangerie industrielle ou artisanale.-
Bonne maîtrise des techniques de fermentation, de pétrissage, de cuisson et de tressage.-
Esprit d'équipe, rigueur et respect des délais.-
Bonnes capacités d'organisation et de gestion du temps.-
Connaissance et application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Intéressé(e) ?
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez relever un nouveau défi professionnel, nous serions ravis de recevoir votre candidatureBranche: VerkaufFunktion: Gastronomie/Unterkunft