Purchasing Assistant (a)

Park Hotel Vitznau

Vitznau, Lucerne
CDI
Temps-plein

Il y a 1 mois

Wer sind WirDas Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne! Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte – so individuell wie seine Gäste. Für kulinarische Höhenflüge sorgen unsere mit Michelin Sternen und Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurants.Wir suchen Verstärkung in unserem Purchasing-Team!Deine Mission

Du pflegst den Kontakt zu den Bestands- und Neulieferanten
Du unterstützt unseren Purchasing Manager in der Erarbeitung und Weiterentwicklung von neuen Abläufen und der Einkaufsstrategie
Du bist zuständig für die Warenbestellung von Getränken, Verbrauchsmaterial und Kleininventar für die gesamte Unternehmung (Non Food)
Du bist verantwortlich für die Annahme aller F&B Materialien und des Verbrauchsmaterials für das Housekeeping
Du machst tägliche Warenkontrollen und Warenausgaben
Du pflegst das Einkaufs- und Kassensystem (KOST / MATRIX)
Du unterstützt das F&B administrativ und sporadisch an der Front

Deine Skills

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie (Hotelfachschulabschluss von Vorteil)
Idealerweise hast du bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt
Du hast eine Affinität für IT-Systeme
Du kommunizierst fliessend in Deutsch und Englisch
Du arbeitest strukturiert und bist ein Organisationstalent

Park Hotel VitznauWenn Eleganz auf Exzellenz trifftDas Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivität und Erholung in beeindruckender Natur zwischen See und Rigi erwarten unsere anspruchsvollen Gäste im luxuriösen Suiten Hotel und so wurden wir auch im August 2014 von Gault Millau als Hotel des Jahres ausgezeichnet. Jede der 47 Residenzen, Suiten und Junior Suiten ist einzigartig. Im Hotelgebäude integriert ist auch die Rehabilitationsklinik "CERENEO", welche führend ist in Neurologie und Rehabilitation, spezialisiert auf die Genesung nach einer Hirnverletzung oder -erkrankung. Das Hotel erbringt alle Hospitality Dienstleistungen für die Klinik.In unseren Restaurants, PRISMA Expérience, focus ATELIER (18 Gault Millau Punkte, 2 Michelin Sterne), Grill Restaurant & Seeterasse (15 Gault Millau Punkte) und der Verlinde Bar werden unsere Gäste kulinarisch verwöhnt.

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