Chef de Partie Fine Dining – Wave Restaurant (m/w/d) | 100% per 01.10.2025 oder nach Vereinbarung

Bad Horn Hotel & Spa

  • Horn, Thurgovie
  • CDD
  • Temps-plein
  • Il y a 3 jours
Dein neuer WirkungsbereichDu liebst es, Gäste mit exzellenten Kreationen zu überraschen und kulinarische Geschichten zu erzählen? Im Wave, unserem Fine-Dining-Restaurant direkt am Bodensee, gestaltest Du moderne Menüs voller Raffinesse und Ästhetik. Hier treffen kreative Ideen auf hochwertige Zutaten, jedes Gericht wird zu einem Erlebnis – und Du bist mittendrin, um jeden Teller perfekt zu inszenieren.Deine Aufgaben
  • Führen eines Postens in unserem kreativen Fine-Dining-Team
  • Zubereitung von Gerichten auf höchstem Niveau mit Liebe zum Detail
  • Einbringen eigener Ideen, Weitergeben Deines Know-hows und Mitgestalten unserer Menüs
  • Sicherstellen der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von kulinarischen Konzepten
Wir bieten – mehr als nur einen Arbeitsplatz✨ Eine sichere Jahresstelle mit langfristiger Perspektive in einem der führenden Häuser der Ostschweiz
✨ Ein Aufgabengebiet mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
✨ Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und gezielte Weiterbildungen
✨ Bei Bedarf Personalzimmer für den Start (je nach Verfügbarkeit) sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche
✨ Eine 5-Tage-Woche, 13. Monatslohn und moderne elektronische Zeiterfassung für Fairness und Transparenz
✨ Attraktive Benefits:
  • Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels
  • Kostenlose Nutzung des exklusiven Spabereichs – Entspannung mit Bodenseeblick inklusive
Dein Profil
  • Abgeschlossene Kochausbildung – Dein Handwerk sitzt
  • Erfahrung in gehobener Gastronomie, Fine-Dining-Kenntnisse ein Plus
  • Leidenschaft für kreative, perfekte Gerichte und hochwertige Produkte
  • Teamplayer: Du führst mit Herz, unterstützt Kollegen und motivierst andere
  • Belastbar, flexibel und organisiert – auch in stressigen Momenten behältst Du den Überblick
  • Du sprichst Deutsch und Englisch souverän
Hotel Bad Horn AGDas 4-Sterne-Superior-Hotel Bad Horn vereint maritimen Charme, zeitlose Eleganz und herzliche Gastfreundschaft – direkt am Ufer des wunderschönen Bodensees. Dank unserer einzigartigen Lage und der erstklassigen Infrastruktur zählen wir zu den führenden Häusern der Ostschweiz.Kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau:
  • Im Wave geniessen unsere Gäste gehobene Fine-Dining-Küche, ausgezeichnet mit 15 Gault-Millau-Punkten.
  • Das Al Porto sowie der mediterrane Aussenbereich Giardino direkt am hoteleigenen Hafen laden zu kulinarischen Momenten in entspannter Atmosphäre ein.
  • Die Lobby-Bar und die Faro-Bar bieten stilvolle Rückzugsorte zum Verweilen.
Unser Haus verfügt über 71 komfortable Zimmer und Suiten sowie einen exklusiven Spa-Bereich mit hochwertiger Ausstattung. Eine eigene Eventyacht, grosszügige Seminar- und Banketträume und der im Juli 2020 eröffnete moderne Ostflügel machen unser Hotel zu einem besonderen Ort für Geschäfts- und Privatgäste.Was uns besonders macht: Wir schaffen für unsere Gäste wie auch für unsere Mitarbeitenden ein aussergewöhnliches Umfeld – geprägt von Wertschätzung, Professionalität und Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft.

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