Chef(fe) de rang

Suisse
CDI
Temps-plein

Il y a 2 jours

Job Category: Hotel-OperationsJob Description:Chez Crowne Plaza, nous sommes dédiés à une nouvelle génération de voyageurs d'affaires qui croient que le bonheur favorise le succès. Dare to connect avec vos collègues et vos clients à travers des expériences qui transforment chaque instant en un moment unique. Crowne Plaza Geneva recherche des personnes qui excellent dans leurs rôles et qui sont engagées à offrir une expérience client exceptionnelle : des membres d'équipe qui établissent des relations de confiance et soutiennent le succès.Certifié en tant que Great Place to Work depuis 2020, Crowne Plaza Geneva est fier d'offrir un environnement de travail inclusif et stimulant. La diversité de notre équipe est essentielle à notre succès. Nous encourageons chacun à développer son potentiel grâce à des opportunités de mobilité interne et des formations continues.Un petit aperçu de ton quotidien.Chaque jour est différent, mais tu seras surtout :

Mettre en place le point de vente F&B.
Assurer un service fluide dans votre section : de la prise de commande à la facturation.
Proposer des ventes additionnelles chaque fois que cela est possible lors de la prise de commande.
Débarrasser les tables et maintenir le point de vente F&B en ordre.
Faciliter la communication avec la cuisine.
Avoir une connaissance parfaite du menu et faire vos recommandations.
Respecter et appliquer nos procédures opérationnelles standards.
Faire en sorte que les clients se sentent à l'aise, les écouter attentivement afin de prendre en compte leurs remarques et souhaits.

Ce dont nous avons besoin de votre partAvec un diplôme en hôtellerie, vous avez minimum 2-3 ans d'expérience dans un poste similaire au sein d'un établissement hôtelier de même catégorie (4 ou 5 étoiles) et/ou d'une brasserie de luxe.Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais. La maîtrise d'une autre langue étrangère d'un de nos marchés cibles (Allemagne, Chine, Inde, Italie, Moyen-Orient, Pays-Bas, Russie) est fortement souhaitée.La connaissance de Micros/Simphony est un plus.Grâce à votre forte orientation vers les relations humaines et votre esprit d'équipe, vous êtes reconnu pour la qualité et la personnalisation de votre service. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et êtes autonome, bien organisé et flexible. Vous souhaitez partager votre passion et vos connaissances avec vos clients et vos collègues et êtes prêt à aider lorsque nécessaire.Le poste est ouvert aux citoyens suisses, aux titulaires de permis de travail ainsi qu'aux détenteurs de passeports de l'UE.La diversité et l'inclusion sont importantes pour nous : toutes les candidatures sont les bienvenues.Ce poste est à pourvoir en CDD, dès que possible.Ce que vous pouvez attendre de nousNous offrons à nos collaborateurs tout ce dont ils ont besoin pour réussir. D'un salaire compétitif qui récompense tous vos efforts à une large gamme d'avantages conçus pour vous aider à vivre votre meilleure vie professionnelle - y compris un uniforme complet, des réductions intéressantes sur les chambres et l'une des meilleures formations du secteur.Rejoignez-nous et vous deviendrez membre de la famille mondiale IHG - et comme dans toutes les familles, tous nos membres d'équipe partagent certaines caractéristiques gagnantes. En tant qu'équipe, nous travaillons mieux ensemble : nous avons confiance les uns dans les autres, nous nous soutenons, nous faisons ce qu'il faut et nous accueillons différentes perspectives. Vous devez nous montrer que vous vous souciez des détails : ceux qui font la différence pour les clients et qui nous poussent à toujours chercher des moyens de nous améliorer.Visitez pour en savoir plus sur nous et postuler, ou envoyez-nous votre candidature à .

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