Chef de Partie (m|w|d) ab Juni 2024 | Saisonstelle für bis zu 10 Monate

Waldhotel Arosa

Arosa, Grisons
CDD
Temps-plein

Il y a 2 mois

Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und SeeleWir sind…… eins der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz).… ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®.… stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug!… dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit.Möchten Sie gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?
Suchen Sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit?
Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa!Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams suchen wir ab Mitte Juni 2024 oder nach Vereinbarung einen erfahrenen & passionierten Chef de Partie!Wir suchen eine/nChef de Partie (m|w|d) ab Juni 2024 | Saisonstelle für bis zu 10 Monate!Ihre Aufgaben - Ihre Passion:4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste & SIE!

Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
Verantwortung für den zugeteilten Posten
Teamführung Ihres Postens
Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
Sauberhalten des Arbeitsplatzes
Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs

Wovon Sie bei uns profitieren:Für Sie – Jederzeit:

Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
Vergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel
Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
Ihre Stimme wird gehört - Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen
Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus

Sommerangebote:

Kader-BBQ | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight!
Sie erhalten die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (

) * Seien Sie Teil vom Bike Kingdom – Geniessen Sie die bekannte
im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide * Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten KonditionenWinterangebote:

Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel
Unser

von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten * Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit

Sie erhalten mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf

Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus:

Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind ein Muss
Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues!

Waldhotel ArosaWir freuen uns sehr, Sie im weltbekannten Sport- und Kurort Arosa in den Bündner Bergen zu empfangen. In einmaliger Lage über dem Dorf, zentral und doch ruhig, bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter.123 Zimmer und Suiten, „Kachelofa“ Stübli mit 16 Punkten Gault Millau, Halbpensionsrestaurant sowie die Hotelbar mit der Alpin Lounge sorgen dabei für perfektes Wohlfühlambiente. Abgerundet wird das weitreichende Angebot des Viersterne-Superior-Hotels mit den Wellnessbereichen Waldhotel SPA & Familien SPA auf 1'800 m². Für ein nachhaltiges Erlebnis sorgt ebenso das grosszügige Seminarzentrum Silva Alpin, welches jedem Anlass den passenden Rahmen verleiht.Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein Zuhause, in welchem die individuelle Persönlichkeit, die natürliche Herzlichkeit und ein ehrlicher Umgang untereinander als höchstes Ziel angesehen wird.

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