Lass uns zusammen wachsenManager:in Restauration (a)%Per sofort oder nach VereinbarungDu liebst es, Gastgeber:in zu sein, denkst unternehmerisch und hast ein Gespür für Menschen und Genuss. Dann bist du bei uns genau richtig! Für unsere vielseitige Gastronomie mit einem internationalen und lokalen Gästemix suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Herzblut führt, mitdenkt und mitgestaltet. Die Stelle eignet sich auch für Jobsharing, sofern die Bewerbung im Tandem erfolgt.Deine AufgabenUnsere verschiedenen Gastronomiebereiche führst du mit Leidenschaft und sorgst für einen reibungslosen Ablauf - von der Idee bis zum GastAls Sparringspartner:in agierst du auf Augenhöhe und gestaltest strategische wie operative Entscheidungen aktiv mitDu führst, schulst und entwickelst dein Team von rund 20 Mitarbeitenden - mit Empathie, Klarheit und WeitblickDu bist nicht nur am Steuer, sondern auch mittendrin im Tagesgeschäft, im Team, bei unseren GästenDu analysierst Prozesse, optimierst Einsatzpläne und sorgst für effiziente AbläufeAls Berufsbildner:in begleitest und verantwortest du die Ausbildung unserer Lernenden Restaurantfachmann/-frau und Praktikant:innenDas zeichnet dich ausAbgeschlossene Ausbildung in der GastronomieDu bringst Führungserfahrung mit und überzeugst durch klare Kommunikation und einen wertschätzenden UmgangDu stehst für gelebte Qualität und Service, die du für unsere Gäste erlebbar machstSelbstständiges, wirtschaftliches Arbeiten ist für dich selbstverständlichDu denkst innovativ, bringst frische Ideen ein - auch bei ArbeitszeitmodellenAuch wenn es hektisch wird, bleibst du ruhig, lösungsorientiert und verlierst nicht deinen HumorDu kommunizierst sicher auf Deutsch - mündlich wie schriftlichDarauf kannst du dich freuenEin motiviertes Team, das mit Leidenschaft und vollem Einsatz arbeitetKreative Gastronomiekonzepte, die begeistern und Platz für deine Ideen bietenDu arbeitest mitten in der Berner Altstadt und erreichst deinen Arbeitsort optimal mit dem ÖVAttraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie20 % Rabatt in unserer Gastronomie und kostenlose Teilnahme an unseren Events. Wo es geht, schaffen wir Freiraum - etwa für unbezahlte Auszeiten.BEWIRB DICH GLEICH DIREKTWeitere Auskünfte erteilt dir Florian Bettschen, Betriebsleiter, gerne telefonisch unter Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!jid7d34545a jit0832a jiy25a