Koch/Köchin, Ristorante Camino, 60-100%

Laax, Grisons
CDD
Temps-plein

Il y a 13 jours

Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt.Im Ristorante Camino werden unter dem Motto „l'arte della cucina italiana" Pasta- oder Risottovariationen, Fleisch- und Fischgerichte sowie traditionelle Pizza aus dem Holzofen serviert. Die Auswahl an italienischen Weinen und Getränken rundet das Angebot ab. Hotelgäste geniessen hier ihr Frühstück und Abendessen. Das Lokal bietet Platz für rund 110 Gäste im Restaurantbereich und für rund 60 Gäste in der Camino Bar/Lounge. Zudem werden vom Ristorante Camino aus diverse Caterings und Bankette angeboten.Stell dir vor, du bist Teil unseres Küchenteams und zauberst mit Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail Gerichte, die unseren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben.Was du bewegst

Du bereitest unsere À-la-carte-Gerichte mit Leidenschaft, Präzision und Liebe zum Detail auf hohem Niveau zu
Du achtest auf die Frische und Qualität der Zutaten und sorgst für eine ansprechende Präsentation der Speisen
Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, koordinierst die Arbeitsprozesse und hältst den Arbeitsplatz sauber und ordentlich
Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Events, Themenabenden und Sonderaktionen
Du bereitest die Arbeitsstationen optimal vor und bist für die Nachbereitung und Sauberkeit in deinem Bereich verantwortlich
Du gewährleistest die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) in der Küche
Du arbeitest eng mit Service und Küche zusammen, um unseren Gästen ein gelungenes Erlebnis zu bieten

Was dich ausmacht

Du verfügst über fundierte praktische Erfahrung als Koch und kennst die Abläufe und Anforderungen in einer professionellen Küche
Mit Engagement, Kreativität und Teamgeist trägst du zu einer motivierten und harmonischen Küchenatmosphäre bei
Auch in stressigen Situationen behältst du einen klaren Kopf und passt dich flexibel an wechselnde Anforderungen an
Gute Deutschkenntnisse sind für dich selbstverständlich, Englischkenntnisse sind von Vorteil - weitere Fremdsprachen sind ein Plus
Du arbeitest eigenverantwortlich und zuverlässig, ohne dabei die wichtigen Details aus den Augen zu verlieren

Weisse Arena Hospitality AG
signinahotel/Ristorante CaminoTino Rominger
Tel. +41 79 131 39 01I IEin attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist dir gewiss. Zudem hast du die Möglichkeit, dich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Freue dich auf zahlreiche wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.Starte jetzt dein berufliches Abenteuer bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen Online-Bewerbung mit Foto. Wir freuen uns darauf.Weisse Arena GruppeWillst du arbeiten, wo sich die Schweiz 365 Tage von der schönsten Seite zeigt? Dort, wo andere ihre Ferien und aktiv ihre freie Zeit verbringen? Willst du mithelfen, mehr Einsteiger, Pros und Familien von der Destination LAAX in Graubünden als eines der grössten, modernsten und dynamischsten Resorts der Schweiz schwärmen zu lassen? LAAX ist Erlebnis und Entspannung, Abenteuer und Ablenkung, Genuss und Gemeinsamkeit, Sport und Lifestyle.

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